A primera vista cualquiera diría que esto es un bizcocho, pues no, es una tortilla de patatas, pimientos y berenjenas.
El otro día mi sobrino Miguel Angel organizó una comida familiar en el campo, a la que cada uno aportaba alguna cosa. La mujer de mi sobrino Paquito nos sorprendió con unas preciosas tortillas. No podía imaginar como se hacía y el truco era bien fácil; con un molde de silicona y 30 minutos de horno.
Sin pensarmelo dos veces salí a buscar el molde y esta es mi tortilla. ¿A qué tiene buena pinta?
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4 comentarios:
Tiene una pinta impresionante. Qué buena idea, es una forma de presentarla muy original. Gracias por compartirla. Un beso.
Qué rica tiene que estar! Y la presentación queda genial. Un beso
Vanesa pasate por mi casa y la pruebas besos
Isabelllll doyyy fé de las tortillas así jajajajajjaa estan de muerte ajjaj gracias madre por la idea jajaj.Besitossss(Ana)
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